82 0

Patison w cieście z mąki konopnej

Składniki:

  • 1 średni patison
  • 300 g mąki konopnej
  • 1 jajko
  • przyprawy w proszku (sól morska, papryka, kolendra i koperek)
  • sos czosnkowy (2 łyżki jogurtu greckiego, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka oliwy z oliwek, pół łyżki musztardy, pół ząbka czosnku, sól morska)

Czas przygotowania: 20 minut

patison w ciescie z mąki konopnej

www.smilingspoon.pl

 

Przygotowanie

Patisona umyć i pokroić w cienkie plastry, posolić i odstawić na około 5 minut. W tym czasie przygotować ciasto w salaterce (wymieszać 4 łyżki mąki konopnej, 1 jajko, 3 łyżki wody, sól, [apryka, kolendra i koperek). Powinno powstać ciasto o konsystencji naleśnikowego. Plastry patisona namaczać w cieście konopnym i smażyć na średnim ogniu na oleju z oliwek (najlepiej pomace). Usmażone do chrupkości placuszki układamy na papierze kuchennym do odsączenia tłuszczu. Podawać z sosem czosnkowym na bazie jogurtu greckiego, w towarzystwie świeżych liści szpinaki polanych oliwą z oliwek extra vergine.

patison w ciescie z mąki konopnej

www.smilingspoon.pl

Więcej przepisów znajdziesz w książce „Konopie w kuchni” i na www.smilingspoon.pl.

Znajdziesz w niej wyłącznie zdrowe, wegetariańskie przepisy wykorzystujące legalne w Polsce produkty z konopi.

Komentarze

Komentarzy

Redakcja portalu
O autorze:

ZOSTAW SWÓJ KOMENTARZ

Twój adres E-mail nie będzie publikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Nasze kanały społecznościowe

Kontakt

biuro@medycznamarihuana.com